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Lyon: Welthauptstadt der Gastronomie zwischen zwei Flüssen

Camille LaurentCamille Laurent·4. Mai 2026·5 min Lesezeit

Lyon: Welthauptstadt der Gastronomie zwischen zwei Flüssen

Lyon protzt nicht wie Paris, und genau das macht sie unwiderstehlich. Zwischen Rhône und Saône kocht diese Stadt seit Jahrhunderten besser als alle anderen.

Vieux Lyon

Eines der größten Renaissance-Viertel Europas, UNESCO-Welterbe. Die Traboules — überdachte Durchgänge durch Gebäude — sind weltweit einzigartig.

Fourvière

Die Basilika Notre-Dame de Fourvière bietet ein außergewöhnliches Panorama. Die benachbarten Römischen Theater sind die ältesten Galliens.

Die Bouchons

Traditionelle Lyoner Restaurants. Salade lyonnaise, Quenelle de Brochet und Tarte aux Pralines Roses.

Praktische Tipps

  • Beste Reisezeit: April bis Oktober. Dezember für die Fête des Lumières.
  • Bouchon-Budget: Komplettes Menü 18-25 Euro.
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    Entdecke Lyon auf letsjaleo.com/lyon.

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