Straßburg: Kanäle, Flammkuchen und elsässischer Charme
Straßburg wirkt fast erfunden. Fachwerkhäuser mit Blumen an jedem Balkon, Kanäle, die unmögliche Dächer spiegeln, ein Münster aus rosa Sandstein, das mit dem Tageslicht die Farbe wechselt.
Aber Straßburg ist weit mehr als eine Postkarte. Es ist die Hauptstadt des Elsass, Sitz des Europaparlaments und eine Stadt, die seit Jahrhunderten Brücke zwischen zwei Kulturen ist.
Petite France
Das ehemalige Gerber-, Müller- und Fischerviertel ist ein lebendiges Aquarell: Fachwerkhäuser aus dem 16. und 17. Jahrhundert, rote Geranien an jedem Fenster, Kanäle mit Schleusen.
Lokaler Tipp: Steig auf die Terrasse des Barrage Vauban für den besten Panoramablick. Kostenlos und wenig Schlangen.Das Münster
Vier Jahrhunderte Bauzeit (1015-1439), über zweihundert Jahre lang das höchste Gebäude der Welt. Die Fassade aus rosa Vogesensandstein wechselt den Farbton im Tagesverlauf.
Winstubs und Flammkuchen
Winstubs sind die traditionellen elsässischen Restaurants. Pflicht: Flammkuchen, Choucroute garnie, Baeckeoffe und Kugelhopf.
Die Grande Île
Erstes als UNESCO-Welterbe ausgezeichnetes Stadtzentrum (1988).
Praktische Tipps
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