Turin Foodie : Chocolat, Bicerín et Berceau de la Gastronomie Piémontaise
Turin est la capitale mondiale du chocolat et le berceau de saveurs emblématiques italiennes.
7h 30min
Durée
5
arrêts
9:00 - 16:30
Horaire
Gratuit
Gamme de prix
Turin Foodie : Chocolat, Bicerín et Berceau de la Gastronomie Piémontaise est une expérience d'une journée sélectionnée à Turin avec 5 activités : Eataly Lingotto : Le Premier Eataly au Monde, Marché de Porta Palazzo, Caffè Al Bicerin : La Boisson Légendaire depuis 1763, Trattoria del Gatto Nero : Cuisine Piémontaise Authentique et 1 de plus. Durée estimée : 7h 30min. Fourchette de prix : Gratuit.
Turin est la capitale mondiale du chocolat et le berceau de saveurs emblématiques italiennes. Le gianduiotto y est né, ainsi que le bicerín.
### L'héritage du cacao
La relation de Turin avec le chocolat remonte au XVIe siècle. En 1852, Michele Prochet créa le gianduiotto.
### Marchés
Porta Palazzo, le plus grand marché en plein air d'Europe avec plus de 1 000 étals.
### Eataly
Le premier Eataly au monde, fondé à Turin en 2007 dans le complexe industriel du Lingotto.
### Haute cuisine piémontaise
Vitello tonnato, agnolotti del plin, bagna cauda, tajarin à la truffe.
Turin est l'une des grandes capitales gastronomiques d'Europe. Cette expérience foodie vous emmène à travers cinq temples : Eataly Lingotto, le marché Porta Palazzo, le Caffè Al Bicerin (depuis 1763), la Trattoria del Gatto Nero et l'atelier de chocolat Guido Gobino.
Itinéraire du jour
Eataly Lingotto : Le Premier Eataly au Monde
Eataly Lingotto est une expérience gastronomique complète. Fondé en 2007 dans le complexe historique du Lingotto. ### Le concept Manger, acheter et apprendre. Plus de 11 000 m² avec restaurants, 2 000+ produits artisanaux et cours de cuisine. ### À ne pas manquer Pâtes fraîches, fromages piémontais, gianduiotto artisanal et terrasse sur la piste FIAT. ### Infos pratiques Via Nizza, 230/14. Ouvert tous les jours 9h-22h30. Métro : Lingotto.
Via Nizza, 230/14, 10126 Torino TO, Italia
Marché de Porta Palazzo
Porta Palazzo est une explosion sensorielle — le plus grand marché en plein air d'Europe avec 1 000+ étals sur 51 300 m². ### Histoire Depuis 1835, point de rencontre entre tradition piémontaise et cultures du monde. Le samedi matin est le moment le plus animé. ### Que acheter Produits de saison piémontais, fromages locaux, charcuterie. Le marché couvert Corpo Centrale (1916) et le Mercato IV de Fuksas. ### Infos pratiques Piazza della Repubblica. Lun-ven 7h-14h, sam 7h-19h30. Fermé dimanche.
Piazza della Repubblica, 10152 Torino TO, Italia
Caffè Al Bicerin : La Boisson Légendaire depuis 1763
Le Caffè Al Bicerin est un sanctuaire gastronomique sur la Piazza della Consolata. Ouvert depuis 1763, c'est ici qu'est née la boisson emblématique de Turin. ### Histoire Trois couches dans un petit verre : chocolat chaud dense, espresso corsé et crème fraîche. Recette secrète depuis 260 ans. ### Clients célèbres Alexandre Dumas, le comte Cavour, Nietzsche et Umberto Eco. ### Infos pratiques Piazza della Consolata, 5. Ouvert tous les jours sauf mercredi, 8h30-19h30. Espèces uniquement. ~7€.
Piazza della Consolata, 5, 10122 Torino TO, Italia
Trattoria del Gatto Nero : Cuisine Piémontaise Authentique
La Trattoria del Gatto Nero offre la meilleure cuisine piémontaise traditionnelle avec des produits de saison. ### Cuisine traditionnelle Vitello tonnato, carne cruda all'albese, agnolotti del plin, tajarin, risotti. Bollito misto avec sept sauces, brasato al Barolo. Bonèt et panna cotta. ### Infos pratiques Corso San Maurizio, 73. Mar-sam, déjeuner et dîner. Réservation indispensable. Menu ~35-45€.
Corso San Maurizio, 73, 10124 Torino TO, Italia
Guido Gobino : Maître du Chocolat Artisanal Turinois
Guido Gobino est synonyme d'excellence chocolatière à Turin. Son atelier-boutique près du parc Valentino est un temple du chocolat artisanal. ### Spécialités Le Tourinot — gianduiotto raffiné aux noisettes tonda gentile des Langhe. Cremini et Giandujottino. ### Expérience en boutique Production visible, dégustations guidées. ### Infos pratiques Via Cagliari, 15/b. Lun-sam 10h-19h30.
Via Cagliari, 15/b, 10153 Torino TO, Italia
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Questions fréquentes
Que comprend l'expérience Turin Foodie : Chocolat, Bicerín et Berceau de la Gastronomie Piémontaise ?
Turin Foodie : Chocolat, Bicerín et Berceau de la Gastronomie Piémontaise comprend 5 activités sélectionnées par un expert local : Eataly Lingotto : Le Premier Eataly au Monde, Marché de Porta Palazzo, Caffè Al Bicerin : La Boisson Légendaire depuis 1763, Trattoria del Gatto Nero : Cuisine Piémontaise Authentique, Guido Gobino : Maître du Chocolat Artisanal Turinois.
Combien de temps dure l'expérience Turin Foodie : Chocolat, Bicerín et Berceau de la Gastronomie Piémontaise ?
L'expérience a une durée estimée de 7h 30min. Vous pouvez l'adapter à votre rythme, la mettre en pause et la reprendre quand vous le souhaitez.
Comment réserver des activités à Turin ?
De nombreuses activités incluent des liens directs vers des plateformes de confiance telles que Civitatis, GetYourGuide ou TheFork. Cliquez sur le bouton de réservation de chaque activité pour finaliser le processus.
Combien coûte l'expérience Turin Foodie : Chocolat, Bicerín et Berceau de la Gastronomie Piémontaise ?
La fourchette de prix des activités est Gratuit. Let'sJaleo est gratuit : vous ne payez que pour les activités que vous réservez.