Strasburgo: canali, tarte flambée e fascino alsaziano
Strasburgo sembra quasi inventata. Case a graticcio fiorite, canali che riflettono tetti impossibili, una cattedrale in arenaria rosa che cambia colore con la luce del giorno.
Ma Strasburgo è molto più di una cartolina. È la capitale dell'Alsazia, sede del Parlamento Europeo e una città che da secoli fa da ponte tra due culture.
Petite France
L'antico quartiere di conciatori, mugnai e pescatori è un acquerello vivente: case a graticcio del XVI e XVII secolo, gerani rossi a ogni finestra, canali con chiuse.
Consiglio locale: Sali sulla terrazza del Barrage Vauban per la migliore panoramica della Petite France. È gratuito.La Cattedrale
Quattro secoli di costruzione, l'edificio più alto del mondo per oltre duecento anni. La facciata in arenaria rosa dei Vosgi cambia tonalità nel corso della giornata.
Winstub e tarte flambée
Le winstub sono i ristoranti tradizionali alsaziani. Da non perdere: tarte flambée, choucroute garnie, baeckeoffe e kugelhopf.
Consigli pratici
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