
Pranzo Gourmet al Buerehiesel
Il ristorante Buerehiesel, ospitato in una casa a graticcio del XVII secolo nel Parc de l'Orangerie, è una delle tavo...
Il ristorante Buerehiesel, ospitato in una casa a graticcio del XVII secolo nel Parc de l'Orangerie, è una delle tavole più prestigiose d'Alsazia. Con una stella Michelin, lo chef Eric Westermann reinventa la cucina alsaziana da decenni.
### L'esperienza gastronomica
Il menù degustazione VIP comprende 7-9 portate: foie gras regionale con spezie del mercato di Natale, luccio del Reno con beurre blanc e erbe dei Vosgi. Ogni portata è abbinata a vini della cantina privata.
### L'ambiente
La sala principale, con travi di quercia originali e vista sul parco. Prenotare con almeno 3 settimane di anticipo. Dress code: smart casual.
Informazioni su questa attività
Pranzo gourmet in un ristorante stellato Michelin in un edificio del XVII secolo nel Parc de l'Orangerie, con menù degustazione di 7-9 portate e abbinamenti di vini alsaziani esclusivi.
Informazioni pratiche
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