
Lanche Alsaciano no Christian: Kougelhopf e Café de Especialidade
Termina o dia slow com um lanche alsaciano autêntico numa das pastelarias mais emblemáticas de Estrasburgo, saboreand...
Termina o dia slow com um lanche alsaciano autêntico numa das pastelarias mais emblemáticas de Estrasburgo, saboreando um kougelhopf acabado de fazer com café de especialidade.
Sobre esta atividade
Não há melhor forma de fechar um dia slow em Estrasburgo do que no Christian, a pastelaria que adoça a vida dos habitantes desde 1968. O kougelhopf é o bolo alsaciano por excelência: um brioche em forma de coroa com passas maceradas em kirsch e amêndoas torradas. Acompanha com café de especialidade junto à janela com vista para a catedral. O interior é de elegância discreta: madeira escura, aroma de manteiga e baunilha. O final perfeito.
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